
Fecha creación
23/10/2018
Fecha modificación
15/02/2021
Creado por
MARN
Titulo
Manual de buenas prácticas operativa de producción más limpia para la industria de mataderos
Autores personales
Autores Institucionales
Centro de Producción más Limpia de Nicaragua; Programa Ambiental Regional para Centroamérica (PROARCA)
Palabras clave
Mataderos, Buenas prácticas ambientales, Desechos
Materia
Tecnologías ambientales
Año de publicación
Edición
Editorial
Idioma
Español
País
El Salvador
ISBN
Descripción
Cantidad páginas
98
Tipo de documento
Documento
Tema MARN
Títulos de capítulos
1. Prefacio. 2. Generalidades de la industria de mataderos. 3. Definición y aplicación de la metodología de producción más limpia. 4. Buenas prácticas operativas de producción más limpia para mataderos industriales. 5. Otras opciones de PML en la industria de mataderos. 6. Disposición final y uso de los desechos de la industria de mataderos. 7. Proveedores de tecnología para la industria de mataderos. 8. Casos de estudio. 9. Glosario Técnico. 10. Bibligrafía. 11. Anexos
Permiso para descarga
Si
Otros detalles
Contiene fotografías, tablas e ilustraciones.